LIVRE DE CUISINE DE LA CANTINE DE MINUIT

DISPONIBLE A PARTIR DU 18 AVRIL 2019

De nombreuses recettes morables sont drites dans le livre, comme les fameuses Wiener rouge (saucisses rouges en forme de pieuvre), le rago la cre ou encore la salade de vermicelles. Le livre contient alement une interview entre l'auteur Yaro Abe et la styliste culinaire Nami Iijima. La plupart des ingrients ne sont pas trop difficiles trouver en dehors du Japon, mais ce qui est difficile trouver, c'est l'atmosphe et les sentiments que vous ressentir gre

aux magnifiques photographies du livre qui captent admirablement l'atmosphe intimiste et feutr si typique des gargotes japonaises.